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Revolving Dining Room@Skylon Tower
2010/08/22(Sun)

夕方の到着でしたので、夕食は観光をかねてSkylon Tower のRevolving Dining Roomへ。回転しながら景色が見られるこのレストラン、絶景です。

それとCANADAでは一般的なようですが、open tableというらしいのですが、

ネットから簡単にレストランの予約ができるのがいいですね。


カナダ滝、こうやってみると海の様に広い五大湖から膨大な量の水が落ちてきているのが、よくわかります。特に爆布から大量のミストが立ち上っているのが印象的でした。

桜のお食事日記IV



などと眺めながらお食事を

海老とオクラのガンボスープ

桜のお食事日記IV


エスカルゴ
このエスカルゴのおもしろいことはさっぱりしていること

バターの代わりにオリーブオイルを使って、レモンをかけて食べます。

でもガーリックのきいたオイルがおいしくて、パンが進んで困ってしまいます(笑)

一緒に飲んでいたワインはナイアガラのリースリング、素直な味でおいしい。

ちょっと疲れていただので1杯だけいただきました。

桜のお食事日記IV


サーモングリル

料理法については微妙ですが、素材の勝利!

北米にくると本当にサーモンおいしいですね。



桜のお食事日記IV


ラムロイン

風邪を引いていて調子の悪い友人は「ラムで体力回復」と。

それにしてもこれでもかというような量です。添えられたミントゼリーは二人とも手が出ませんでした。メインのボリュームは本当にアメリカンな感じ。

でもラム自体は本当によいものでした。メインはどちらも味付けがうすい感じでしたので、自分たちで塩・胡椒で調味を。

桜のお食事日記IV



 暗くなりライトアップされた滝、白一色ではなくレインボーになったり黄色になったりと工夫されているようですが、白一色のほうが闇から浮かび上がってきて印象的でした。

桜のお食事日記IV


ナイアガラはカジノもあるので夜遅くまでたくさんの人が歩いていました。

後はゆっくりおやすみなさい。


20100821 海外 カナダ トロント ナイアガラ 食事


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コメント
- 2 ■Re:9年前に -
>Dadidadiさんへ

トロンとはもう涼しい感じです。
暑い日本に帰るのが残念かも。
シンガポール楽しんでください♪
2010/08/24 12:32  | URL | 桜 #79D/WHSg[ 編集] ▲ top
- 1 ■9年前に -
トロントに単身赴任しました。私。。。
懐かしいなあ~
気を付けて行ってらっしゃい!
今回はエアのほうが no problem でしたね。
良かったです!
2010/08/23 01:17  | URL | Dadidadi #79D/WHSg[ 編集] ▲ top
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