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絶品 鰆@狸穴(まみあな) 立川
2010/12/09(Thu)
疲れて遅くなった夜はご近所で
炙り鰆◎は酒田の産 
鰆のはんなりとしたあぶらの入ったところに火が入り素晴らしい味
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面白かったのは松輪鯖
わさびでなくて和がらしで・・・・これが鯖と面白いくらい素敵なマリアージュ!
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伝心は雪だるまの瓶で♪
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心ほぐれて帰宅

20101208 和食 立川 飲んだお酒 日本酒
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