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鮮烈うるい
2011/03/09(Wed)
房総で手に入れてきたうるい、軽く湯がいて一湖庵の鴨味噌でいただきました。身体を目覚めさせてくれるような鮮烈な味覚。
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葉は酢味噌であえて美味
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20110306 お家ご飯 
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