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軽やかな生ケーキ@イデミスギノ
2010/05/21(Fri)

サカキの後はデザートを

遅いお昼過ぎにはテイクアウト用はもう殆どありませんでしたが

イートイン用は目移りするくらいいろいろ並んでいました。


先日感動したパラディスも食べたかったのですが

今回はネオ(イートインは撮影禁止なので写真無し)

フォルムはパラディスにも似ていますがカットするとミロの絵のような世界が広がります。重厚な味の重なりと雲を食べているような食感の軽さはこちらならではのもの。今回ももう一つ食べてしまおうか悩みましたが、じっと我慢(笑)



こちらはお持ち帰り。ちょっと当たってしまって美しい姿でないのですが

ナッツのタルト

桜のお食事日記IV

おいしかったけど名前忘却(笑)
桜のお食事日記IV


イデミスギノはお酒がシッカリ効いているのと食感の軽さが嬉しいです。

旧ベックルージュも同系統の味ですが、ケーキのボリュームの重厚さに1個が食べきれない私としてはイデミスギノの素晴らしさを再認識中です。個人的にはイートイン用のケーキが好みです。


20100514 洋菓子

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