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小柴のしゃこ@つまみの多い鮨屋 |
2010/05/24(Mon)
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時々『今日はどうしてもおいしいものを食べなくてはいけない!」と思う日があります。今回はいつものつまみの多いすし屋へ。 いつもの珍味一式から始まってなんとなくおちついたころ 小肌の卵の煮付け 鯛の白子 ![]()
蒸し具合といい最高 とり貝 青柳はいつものよりちょっと落ちてきましたね。そろそろ貝のシーズンも終わりかも。 帆立が美味しくなってきています。 大好きな酒盗 今日はあまり食べられなくて、お寿司は鉄火巻きで終了!
20100520 和食 鮨 東京 |
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