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煮込みとパルマンティエ@カウベル渋谷
2010/06/13(Sun)

夜勤明け、ボーとしたまま渋谷へ。


カウベルでランチを。ランチセットで2種盛

牛肉の煮込みと牛肉のパルマンティエラブラブ

想像したのの3倍くらい多い量でビックリ。煮込みは赤ワインが効いていてミディ・ピレニーのリニエールにぴったり!そしてパルマンティエのマッシュポテトが絶品、上からチーズ、マッシュポテト、ひき肉のレイヤードは超ボリューミー(笑)パルマンティエの後ろにはバターライスがこんもり、そしてサラダは酸味のきいたドレッシングが好みです。にんじんのスープもいい感じ。


桜のお食事日記IV


・・・・そしてお腹いっぱいで苦しいです(笑)


20100613 フレンチ・ビストロ ワイン 飲んだお酒

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